Хотелиери от Банско настояват за създаване на местна борса и тържище, където производителите на храни от региона да имат възможност да продават продуктите си. Това е предложение от първата в страната дискусия от инициативата „Вкусът на България". Иван Кехайов, производител на картофи сподели, че продажната цена при него  е 40 ст. , фирмата Х , която зарежда 80% от хотелите  обаче продава картофите  на 80 стотинки, а разликата е 1 километър.  Хотелиери признаха, че пазаруват на едро, а не от малките стопанства в региона, защото им излиза по- евтино и получават и необходимите документи за качество. Участниците в дискусията в Банско стигнаха до становището, че са необходими законодателни промени. Защото сега Законът за храните не позволява неизследван продукт да се предлага на гостите в хотелите. Хотелиери и производители се договориха до края на месеца да обсъдят конкретни предложения ,за да скъсят пътя помежду си.