Православната църква почита паметта на един от най-уважаваните християнски светци Свети Николай Мирликийски Чудотворец. Подвигът и примерът му са ни особено нужни тъкмо днес, когато светът и човеците преминават през небивала досега в историята криза на духовността и идентичността, каза за БТА епископ Сионий, игумен на Троянския манастир, по повод днешния църковен празник. Над 2 милиона българи празнуват Никулден, сочат данните на Националната статистика. 6-ти декември е празник както на имениците, така и на рибарите, моряците, банковите служители и търговците.
Най - търсен днес остава шаранът, който е традиционното ястие за празника. По време на Коледните пости Никулден е денят, в който се разрешава да се яде риба. Легендата разказва, че по време на буря Св. Никола, както го нарича народът, запушил дупка на кораба с риба и затова на този празник задължително се приготвя риба. Продължават засилените проверки на Българската агенция по безопасност на храните. Потребителите трябва да купуват риба от регламентирани обекти, регистрирани в Българската агенция по храните, за да избегнат купуването на развалена стока.